Кисло-сладкая приправа из выдержанного в бочках виноградного сусла, изобретённая в итальянской провинции Модена. Помимо неоспоримых вкусовых преимуществ, бальзамический уксус Модена полезен для здоровья. Он содержит пребиотики, которые помогают пищеварению, и калий, необходимый для центральной нервной системы, мышц, костей и углеводного обмена. Это мощный антиоксидант и хорошее мочегонное средство, помогающее избавиться от лишней жидкости в организме.
Включите бальзамический уксус Модена в свой рацион, например, в виде бальзамического крема. Это изысканная заправка с нежными кисло-сладким вкусом украсит горячие мясные блюда, легкие салаты, овощи-гриль или ягодные десерты.
Состав: винный уксус, концентрированное виноградное сусло, антиокислитель (пиросульфит калия), содержит сульфиты.