Особенность этой пряной смеси в том, она впитала в себя кулинарные традиции многих регионов Грузии. Хмели-сунели стала своеобразной визитной карточкой грузинской кухни. Выглядит эта пряная смесь как порошок зеленовато-коричневого цвета. Аромат травянисто-пряный, насыщенный , с лёгкими цветочными нотками.
Хмели-сунели занимает особое место в мире специй благодаря своим уникальным свойствам. Она обладает удивительной способностью раскрывать и подчёркивать естественный вкус продуктов, не перебивая их аромат. Она действует деликатно, создавая гармоничный букет вкусов.
Одно из главных достоинств приправы Хмели-сунели — её универсальность. Добавленная в блюдо в начале приготовления, она придаёт еде глубокий, насыщенный вкус, а использованная в конце готовки — создаёт яркий аромат и пряные ноты.
Эта приправа широко используется в национальных блюдах по всему миру.
100% натуральный.