Перец черный молотый – высушенные и измельченные ягоды перечной лианы. Пряность придает остроты и усиливает вкус горячих блюд. У свежемолотой специи жгучий вкус и пряный аромат.
Чёрный молотый перец содержит витамины А, К, бета-каротина, PP, группы B. Они улучшают обменные процессы.
При добавлении пряности усиливается вкус рыбных блюд, мясных блюд, гарниров, салатов, супов. Также молотый перец кладут в кексы, пряники, пироги, хлеб.
Состав: чёрный перец, 100 % натуральный продукт.