Паприка копчёная - это идеальная специя для любого блюда. Обладает сладковатым, слегка жгучим вкусом с горчинкой и нотками дыма. Отлично сочетается с мясными и овощными блюдами на гриле и в печи. Паприка используется в качестве натурального красителя при производстве мясных продуктов.
В Испании это обязательное дополнение к знаменитым местным колбасам, в том числе чоризо и фуэт. Тем не менее, копченой паприкой можно приправить и, например, наш родной паштет. Она также прекрасно сочетается с блюдами из фасоли и гуляшом. Больше всего аромата выделяется под влиянием тепла, поэтому стоит добавлять ее в блюда во время термической обработки. Добавляется незадолго до окончания приготовления блюда.
Содержит белок, минеральные вещества и эфирные масла, витамины А, С, B9, K, E.
100% натуральный. Паприка натурального копчения.