Кориандр зерна — используются как ароматная пряность. Молотые семена быстро теряют свой вкус, поэтому хранить его лучше целиком. Перед употреблением семена нужно обжарить, так они раскроют пряный душистый аромат. Кориандр универсален, его добавляют к мясу, рыбе, выпечке, им ароматизируют салаты, сыры, колбасы и даже ликер. Толченые семена применяют при консервировании оливок, добавляют их в большом количестве в блюда из ягнятины и готовят с ним свинину, тушенную в красном вине. Семена кориандра используются очень широко в хлебобулочной, кондитерской, рыбоконсервной и ликероводочной промышленности, а в домашней кухне — в молочные супы, при тушении мяса, мариновании рыбы, приготовлении хлебцев, лепешек, при засоле капусты (вместе с тмином), при изготовлении квасов и пива.
100% натуральный.